Nos étaleuses pour pâtes longues ont des machines de toute dernière génération qui voient le jour pour être beaucoup plus faciles à utiliser que celles disponibles sur le marché:la mise en phase et la régulation de la vitesse sont entièrement automatiques.
Une attention particulière a été portée au système d'égalisation. ...
PRODUIRE DES SPAGHETTIS AVEC L'ÉTALEUSE LP600 LA PARMIGIANA
Petite sœur de l’étaleuse NST1200, l’Étaleuse LP600 convient aux petites et moyennes productions (environ 200 kg/h de pâtes fraîches). Elle est très flexible et facile à déplacer, car elle est sur roues. L'Étaleuse LP600 peut être combinée avec n’importe quelle presse, aussi ...
Le système original de pré-mélange des ingrédients de La Parmigiana est étudié pour préserver la qualité des matières premières employées.
Pré-mix à hautes performances, avec une attention portée aux moindres détails pour garantir une excellente qualité de la pâte et un nettoyage et une désinfection faciles. Les matériaux employés ont ...
La solution pour vider les plateaux de manière simple et rapide.
Fiabilité, Flexibilité et Automatisation, depuis 1949. Grâce à la recherche et à l’innovation continues, les lignes pour pâtes de La Parmigiana peuvent être gérées par un seul opérateur, à l'aide d'un PLC.
Le Vide-Plateaux de La Parmigiana est le seul ...
L’empileur à plateaux se positionne à l'extrémité de la ligne pour pâtes et permet d'empiler automatiquement les plateaux sur les chariots qui seront introduits dans la cellule de séchage.
L'utilisation de l'empileur à plateaux permet de limiter le nombre d'opérateurs préposés au fonctionnement de la ligne.
Adaptable à tous les ...
Le désempileur à plateaux optimise l'alimentation des plateaux sur la ligne en réduisant au minimum l'intervention manuelle de l'opérateur.
Adaptable à tous les types de plateaux
Côté de chargement des chariots adaptable aux besoins des clients
La Parmigiana a toujours accordé une attention particulière aux petites et moyennes fabriques artisanales de pâtes alimentaires qui produisent des pâtes sèches de qualité supérieure avec une diversification de produits et d’ingrédients et utilisent des séchoirs statiques pour le processus de séchage.
Dans cette optique, La Parmigiana a développé et ...
Les pâtes fraîches ont toujours été un produit de grande importance dans la tradition culinaire italienne et leur consommation est en constante augmentation. Les pâtes fraîches italiennes sont appréciées dans le monde entier et nos machines ont toujours été présentes dans les meilleures fabriques de pâtes fraîches de la ...
Dans un monde où tout va de plus en plus vite, le temps à consacrer à la préparation des repas est de plus en plus restreint. Cela n'enlève rien au fait que l’on peut toujours savourer une nourriture prête à l’instant, saine et de qualité. Telle est la philosophie ...
- 1
- 2
