Lignes pour pâtes Sans Gluten
La Parmigiana a développé et produit des lignes dédiées à la production de pâtes sans gluten (gluten free), fraîches et sèches, de dimensions adaptées pour affronter avec confiance un marché qui par ailleurs laisse prévoir une forte expansion dans le futur.
La Parmigiana a développé et optimisé des lignes entièrement automatiques avec une capacité allant jusqu’à 500 kg/h de produit sans gluten sec (800 kg/h de produit sans gluten frais).
Nos installations pour la production de pâtes sans gluten (gluten free) sont:
– dédiées uniquement à la production de pâtes sans gluten
– personnalisables selon les besoins du client
Il est possible de combiner avec les presses GF toutes les machines pour le déplacement des plateaux, les agitateurs, les étaleuses et les séchoirs.