Nos têtes linéaires pour pâtes longues se distinguent de celles déjà présentes sur le marché en raison de leur géométrie interne particulière qui permet une excellente compensation à la sortie du produit et d’obtenir ainsi unefaible quantité de chutes et par conséquent une meilleure qualité du produit final.

Notre tête linéaire pour pâtes longues est disponible en deux tailles:

    • Tête linéaire 600
    • Tête linéaire 1200

Les deux têtes peuvent être installées sur toutes les presses de La Parmigiana à extrusion verticale.