Secador eléctrico pequeño para producciones de hasta 20/25 kg de pasta corta.
Adecuado para talleres y comercios que ya producen pasta fresca y también quieren producir pasta seca en pequeñas cantidades.
Estructura en paneles aislantes de alta densidad recubiertos de chapa prepintada apta para contacto con alimentos, espesor 60 mm.
Con la secadora se suministran 20 marcos de madera en un carro.
ESS20 permite el secado profesional de la pasta gracias a la presencia de un microprocesador para la inserción de recetas (max20), cada una programable hasta 30 ciclos diferentes.
El secador ESS20 también se puede utilizar como secadora.
| Dimensión | 1100 x 750 x 1850h mm |
| Peso vacio | 450 Kg |
| Potencia instalada | 2,2 kW |
| Voltaje estándar | 400V/50Hz/3Ph |
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