Linee per Pasta Senza Glutine
La Parmigiana ha sviluppato e produce linee dedicate alla produzione di pasta senza glutine (gluten free), fresca e secca, di dimensioni adatte ad affrontare con sicurezza un mercato che comunque fa prevedere una forte espansione nel futuro.
La Parmigiana ha sviluppato e ottimizzato linee completamente automatiche con capacità fino a 500 kg/h di prodotto senza glutine secco (800 kg/h di prodotto senza glutine fresco).
I nostri impianti per la produzione di pasta senza glutine (gluten free) sono:
– dedicati solamente alla produzione di pasta senza glutine
– personalizzabili secondo le esigenze del cliente.
Alle presse GF si possono abbinare tutti i macchinari per la movimentazione dei telai, i trabatti, le stenditrici e gli essiccatoi.