PRE-MISCELATORE VOLUMIX / PRE-MIX (Gluten Free)

L’originale sistema de La Parmigiana per la pre-miscelazione degli ingredienti è studiato per preservare le qualità delle materie prime utilizzate.

Pre-mix ad elevate prestazioni, curato nei minimi dettagli per garantire un’ottima qualità dell’impasto e una facilità di pulizia e sanificazione. I materiali utilizzati sono stati selezionati proprio in funzione di questi due aspetti.

Può gestire contemporaneamente più tipologie di farina e più liquidi.

Totalmente automatico e gestito via PLC.

Capacità fino a 800 kg/h.