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800 kg/h Fraîches – 500 kg/h Sèches
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Presse pour la production de pâtes courtes, longues, nids et lasagnes sans gluten (gluten free) PRESSE SPÉCIFIQUEMENT CONÇUE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES SANS GLUTEN Disponible avec tête linéaire Capacité 800 kg/h pâtes fraîches – 500 kg/h pâtes sèches Presse à double cuve Extrusion verticale Pré-mélangeur Volumix Transfert de la pâte ...
400-450 kg/h Fraîches – 350 kg/h Sèches
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Presse pour la production de pâtes courtes, longues, nids et lasagnes sans gluten (gluten free) PRESSE SPÉCIFIQUEMENT CONÇUE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES SANS GLUTEN Disponible avec tête linéaire Capacité 450 kg/h pâtes fraîches – 350 kg/h pâtes sèches Presse à double cuve Extrusion verticale Pré-mélangeur Volumix Transfert de la pâte ...
400-450 kg/h Fraîches – 300 kg/h Sèches
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Presse pour la production de pâtes courtes, longues, nids et lasagnes sans gluten (gluten free) PRESSE SPÉCIFIQUEMENT CONÇUE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES SANS GLUTEN Disponible avec tête linéaire Capacité 400-450 kg/h pâtes fraîches – 300 kg/h pâtes sèches Presse à double cuve Extrusion verticale Pré-mélangeur Volumix Transfert de la pâte ...
250-300 kg/h Fraîches – 180-230 kg/h Sèches
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Presse pour la production de pâtes courtes, longues, nids et lasagnes sans gluten (gluten free) PRESSE SPÉCIFIQUEMENT CONÇUE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES SANS GLUTEN Capacité 250-300 kg/h pâtes fraîches – 180-230 kg/h pâtes sèches Presse à double cuve Extrusion verticale Pré-mélangeur Volumix Transfert de la pâte par "GF TRANSFER" ...
250-300 kg/h Fraîches – 180-230 kg/h Sèches
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Presse pour la production de pâtes courtes, longues, nids et lasagnes sans gluten (gluten free) PRESSE SPÉCIFIQUEMENT CONÇUE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES SANS GLUTEN Disponible avec tête linéaire Capacité 250-300 kg/h pâtes fraîches – 180-230 kg/h pâtes sèches Presse à double cuve avec système Batch Extrusion verticale Transfert de la ...
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Nos étaleuses GF (gluten free) pour pâtes longues sont des machines de toute dernière génération qui voient le jour spécifiquement pour les pâtes sans gluten. Les étaleuses GF sont faciles à utiliser et la mise en phase et la régulation de la vitesse sont entièrement automatiques. Une attention particulière ...
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Pour produire des pâtes sèches de qualité supérieure. La consommation de pâtes sèches est en constante augmentation, tant en Italie qu’à l’étranger (surtout s’il s’agit de pâtes «Made in Italy»). La Parmigiana a toujours accordé une attention particulière aux petites et moyennes fabriques artisanales de pâtes alimentaires qui produisent des ...
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Large gamme de machines pour le traitement des pâtes aussi bien pour les processus de pré-séchage que pour la pasteurisation des pâtes. Chaque machine est étudiée et conçue pour pouvoir travailler avec différents formats de pâtes.
800 kg/h.
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Le système original de pré-mélange des ingrédients de La Parmigiana est étudié pour préserver la qualité des matières premières employées. Pré-mix à hautes performances, avec une attention portée aux moindres détails pour garantir une excellente qualité de la pâte et un nettoyage et une désinfection faciles. Les matériaux employés ont ...
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Nos têtes linéaires pour pâtes longues se distinguent de celles déjà présentes sur le marché en raison de leur géométrie interne particulière qui permet une excellente compensation à la sortie du produit et d'obtenir ainsi unefaible quantité de chutes et par conséquent une meilleure qualité du produit final. Notre tête ...
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Machine spécifiquement étudiée pour couper les pâtes en feuilles, aussi bien de la presse que du laminoir, au format allumette ou krajanca, qui sont automatiquement positionnées sur les plateaux selon la disposition caractéristique en bandes. Cette machine pour allumettes ou krajanca peut être introduite dans une ligne multi-produits pour ...
350 kg/h
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La nouvelle Machine à nids N540 est une machine poly-fonctionnelle qui répondra à votre besoin de diversification du produit. Avec une capacité de production de 350 kg/h (de nids) , cette nouvelle machine est ntièrement gérée par PLC, à partir duquel il est facile de gérer le changement de ...
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