Diseñados y creados para facilitar el trabajo del operador, las máquinas de pasta fresca se han estudiado para que funcionen durante varias horas sin interrupción.
Además de las máquinas de pasta y raviolis, puede agregar otras que permitan una producción rápida, confiable y de alta calidad.
Para producir pasta fresca también tiene pasteurizadores, máquinas ravio-cappelletti, secadores húmedos …
Sus tiendas de pasta fresca ideales considerarán la máquina de pasta, máquina de raviolis, máquina de gnocchi, pasteurizador, secadora húmeda.
Llámenos y pídanos que diseñemos su tienda de pasta de la mejor manera.

SG30

Con un tanque de mezclado centrífugo, permite la hidratación homogénea de la harina para permitir que la masa descanse…

RZ50

Tolva de mezcla tradicional con una capacidad de harina de 12 kg, provista de un fondo de traslación horizontal mediante…

RZ100

Hermana mayor de RZ50, RZ100 tiene una tolva de mezcla tradicional con una capacidad de harina de 25 kg, provista de un fondo…

RZ150

Tanque de amasado tradicional con una capacidad de 40/45 kg de harina con un fondo de traslación horizontal por medio…

GN2

Construido para la producción de gnocchi de patata o con preparado, se completa con un dispositivo para la regulación del tamaño…

PR90

Máquina formadora automática de ravioles de doble hoja con moldes intercambiables, montada sobre carro. Se combina con la prensa…

PRD120

Máquina formadora automática de pasta de doble hoja para ravioles con moldes intercambiables. Se combina con prensas…

PRS (120/160/250)

Máquina formadora automática de pasta de doble hoja para ravioles con moldes intercambiables. Trabaje tomando la masa…

PRC (140/250)

Máquina de moldeo con moldes intercambiables para la producción de cappelletti con grapas mignon y medianas, tortelloni…

PC5

Máquina para el tratamiento térmico de la pasteurización para pasta fresca (rellena o no), particularmente adecuada…

AV 200

Equipado con 1/2 rodillos, ajustables, permite envolver la hoja (ancho máximo de 300 mm) en un rodillo con un motor eléctrico…

AV 350

Equipado con 1/2 rodillos, ajustable, permite envolver la hoja en el rodillo (350 mm de ancho máximo) utilizando el motor cortador…

ESS20

Small electric dryer for production of up to 20/25 kg of short pasta, suitable for laboratories and shops…

SECADOR

Máquina construida con paneles aislados con espuma de poliuretano pre-secada para secar pasta corta, nidos o pasta rellena…